ШКВАРКИ.
Почему-то все любят жирненькое и хрустящее.
Нет, конечно, мы за здоровый образ жизни. И мы этим не питаемся. Но…
Ну, хоть иногда…
– А чипсы так восхитительно хрустят… А слойки… А шкварки?
Ах, эти шкварки!
Или Вы не готовите их специально? Я тоже специально не готовлю. Но периодически готовлю себе кулинарный жир. Покупаю внутренний свиной жир, перетапливаю и получаю прекрасный жир для готовки. А в соединении со сливочным маслом… Ну, в общем, и курочку потушить, и уточку, или еще что. Вкусно и не горит. И точно знаешь, что там нет пальмового масла. Натопишь пару баночек и пользуешься.
А есть у этого процесса побочный продукт – шкварки. Без них никак. Но если этот “побочный эффект” присолить, в баночку сложить, в холодильник поставить… (А стоять они могут долго.)
Вот, Вы домой прибежали. Готовить сил нет, времени тоже. (А аппетит не дремлет.) Перехватить что-то надо. Чтобы чуть-чуть, но сытно. Вроде как пообедала. Много у Вас такого на примете? – Спорю, что после большинства из них есть хочется еще больше. А тут она, баночка со шкварками. Штучек 5 – 6, с хлебом. И все, вопрос решен. Аппетит усыпили. Дальше можно хоть по хозяйству работать, хоть отдыхать, хоть в интернете копаться.
Если у Вас нет такой палочки-выручалочки, рекомендую.
Или Вы считаете, что перебивать аппетит плохо?
– Что Вы! Эта концепция уже устарела. По крайней мере, для взрослых. Потому что для взрослых, красивых и стройных лапочек, на первое место выходит вопрос “сохранить фигуру”. Если она есть. Или “вернуть фигуру”, если Вы ее уже съели. А перебивать аппетит, вместо того, чтобы отвязываться за столом…
Да это же выход из положения! Самые крутые диеты отдыхают. И мучиться не надо. Голода нет. Еды, можно сказать, тоже. Живем обычной жизнью. А что Вам подойдет в качестве минимального перекуса, обнаружится экспериментальным путем. Может быть, орешки, может арахис, может корочка хлеба. А, может они, шкварки. Правда их и много можно съесть.
Но мы ведь не будем? – Мы фигуру бережем.
