САЛО-МЯСО ЭКСКЛЮЗИВ.

Вы мясоед или не мясоед? Если мясоед…

  А мясо… А сало… В общем блюд миллион, одно другого вкуснее. Можно самой готовить, можно в ресторане питаться. Но…

В ресторане дорого, самой – лень, да и некогда. А готовые продукты… та же колбаса… – уф, не доверяю я. И какие предложения?

Лето приближается. Готовить совсем не хочется. Но и голодной быть не хочется. “А как бы так… чтобы совсем просто и всегда под рукой. Как бы так…”

А сверху нас слышат. И помогают иногда. Игра у них такая. Если ты, конечно, не западаешь. Потому что с западючими играть… Ну, это можно понять, сами такие. Игра должна быть легкой. Ведь вся наша жизнь, как говорил классик, игра и есть.

Так вот, играем в мясо.

Покупаем сало-мясо, то есть сало с прорезью. Режем на кусочки (больше, меньше, кому как нравится) и варим в соленой воде (где-то час-полтора). А пока готовим намазку. Обычную, стандартную: соль + чеснок + черный перец.

Или нестандартную (аджику, например). Кусочки сварились. Их – в баночку. Туда же намазку и перемешать.

Это все. Постоит, остынет и в холодильник. И вот ОНО. – Всегда готовое, всегда под рукой. Вкусное, сытное. Съела несколько кусочков, вот и обед. Или Вы и летом продолжаете борщ тарелками хлебать? Не советую. Лето – время сыроедения. Время стройняшек, танцующей походки. А после полной тарелки борща…

  Салаты и только салаты. Или не только? – Конечно, не только. У Вас ведь еще сало-мясо в холодильнике. А несколько кусочков фигуру не испортят. А фигура… Ну, как без нее? Это и наряды, и настроение, и счастливая жизнь в конце концов. А формула проста: меньше есть, больше двигаться. И легкой походкой навстречу будущему. “Вот, какое хочу, такое и будет! Я сказала!”

Скажете, я не богиня? – Ну и что? Но боги играют на моей стороне. Играют со мной. А я с ними. И такая я им интересна.

  Вот так, играючи, и выходят в богини. А какая женщина не хочет быть богиней?

 

Ваш отзыв