ЗАКУСКА ИЗ МОРКОВИ.

 

 

 

 

 

 

 

Морковочка. Самый обычный продукт. А сколько пользы!

    Ее едят все. Но в каких количествах? Да, мы ее во все кладем. Готовим. А сырую? – Были времена, когда Вы в детстве с удовольствием грызли сырую морковку. Уже не грызете? Вкусы не те, зубы не те. Да и не по статусу как-то. А ведь дети умные. (Вернее, еще поглупеть не успели.) И если они что-то делают… Чуйка им подсказывает: “Грызи, грызи сырую морковку.” А у нас как с чуйкой?

Ну вот, сырая морковка. С ее каротином, витамином А будущим. И еще кучей всякого, помогающего ему усвоиться. В отличие от аптечного витамина, (который как вошел, так и вышел). Витамин А – это Ваша кожа, Ваше зрение. И еще что-то, чего мы не знаем. Ценная вещь. Но в сыром виде. И с маслом (он ведь жирорастворимый). И вот так, сырую, каждый день? Хотя бы одну штуку? Едите? – “Да что Вы! Не ем, конечно. А надо?” – Очень, очень надо. Ну, очень!

А вот Вам закуска на каждый день. Всегда готовите, всегда едите. Не задумываясь, на автомате. Просто часть рациона.

  Одну морковочку на брата (на сестру, то есть). Потереть (или блендером). Туда масла растительного ложечку. (Какое есть. Я предпочитаю льняное, свежедавленное. И у Вас такое явно где-то делают.) И добавки: соль, чеснок, отруби.

Да, отруби! Хлеб-то у нас пустой, из очищенной муки. А в отрубях микроэлементов не меряно. И витамины встречаются. Покупаете все отруби, какие найдете, смешиваете. И из этой банки – всего одну ложку в закуску. Зато каждый день. Как Отче наш. Или какой у Вас еще ежедневный ритуал? Зубы почистить? Вот: зубы почистили? – почистили, закуску съели? – съели. Норма.

Нет, если у Вас есть время и желание, можно и поизощряться. Кстати, прекрасный способ употреблять специи. Куркуму, например. И корицу. И семена укропа, свежемолотые. И травы всякие сушеные. Лекарственные в том числе.

   А закуска-то вкусная, сытная. Особенно осенью, со свежими овощами. Или зимой, с квашеными. Или…

А Вы просто поели. Покушали. А кожа аж пищит от радости: “Наконец-то и я наелась!”

А Вы ж не враг своей коже?

Ваш отзыв